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软糯香甜玉米小点(6/13)
玉米面加入开水,用筷子搅拌成絮状。
接着加入糯米粉,再次用筷子拌匀。
用手和成一个柔软的面团。
提前准备的豆沙馅和紫薯馅,分别搓成球备用
剥好的面团取出来滚成长条状,再分割成大小均匀的面积子。
取一个面剂子,用手掌轻轻的按扁,中间包入馅料。
手法和包汤圆一样,紫薯馅的也是同样的操作方法。
苏泊尔三明治机提前预热,烤盘刷薄薄一层植物油,将小饼放入。
盖上上盖,计时5分钟左右。
打开上盖,小饼金黄的色泽非常诱人。
为了区分两种不同的馅料,加入一点芝麻,可以做个记号。
低油低糖零添加,味道非常不错。
豆沙和紫薯都是自制的,少糖吃起来没有负担。你喜欢吗?