准备100ml奶粉，两个蛋黄，搅拌均匀，最好能过一下筛，没有也没关系。

苹果打成泥，把搅拌好的蛋奶装在蛋挞盒里，每个盒都放一点苹果泥。放入烤箱，跟烤蛋挞一样，210度，15分钟左右就可以了。每个烤箱温度不太一样，所以具体看自己烤箱。

成品出来就跟蛋挞一样，只是没挞皮。