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营养美味的馒头鸡蛋饼(
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鸡蛋加盐,一点清水搅匀。
杂菜解冻备用。
半个馒头切小块。
少许油加馒头丁炒至微焦。
加杂菜翻炒三十秒放胡椒粉调味。
鸡蛋液通过漏勺均匀的渗透到馒头丁和杂菜的缝隙中,出锅前撒上黑芝麻。