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培根土豆泥饼(
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两个土豆削皮后切成片,放入锅中蒸20分钟左右,用筷子插一下,熟透即可。
培根切成小块,锅里刷一层油,放入培根,煎一下。
蒸好的土豆,压成泥(大概240克),放入35克面粉,25克牛奶,搅拌均匀。
再倒入鸡汁、黑胡椒碎和盐,调味。
最后把培根倒入。
混合均匀。
取适量的土豆泥,放入刷了一层油的平底锅中,压成饼。
煎至两面金黄,就可以盛出来啦。
撒上小葱和芝麻,好吃的培根土豆泥饼就做好了。
早餐、午餐都适合哦!