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茄汁油焖虾(4/5)
虾洗净用牙答挑去虾线
起锅烧油，葱姜蒜花椒粒爆香。
虾放入锅里煎至两面金黄倒入调好的料汁(盐糖料酒番茄酱蚝油海鲜酱油加适量的水调匀)。盖上锅盖烧十来分钟大火汁。
汤汁收的差不多就好了(拌饭可多剩点汤计)
拌饭走起