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媲美吉野家的日式肥牛饭(
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首先洋葱切丝备用。
锅内烧水,水开后下肥牛卷烫熟。
煮肥牛是一定要撇掉血沫。然后捞出肥牛卷备用。
日式料汁:碗中加入生抽,老抽、蚝油、料酒、白糖、食盐、淀粉、大喜大牛肉粉和清水调匀备用。
热锅热油下入洋葱丝翻炒出香味且变黄变软。
加入肥牛卷搅拌均匀然后加入调好的料汁,翻炒一会。
料汁都裹满肥牛和洋葱后就可以出锅啦!再配个煎蛋撒上黑白芝麻就很完美啦!