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椒盐小虾(
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烧水烫一下洗干净的虾,摘虾头虾须,将就点可以清洗干净就好,我是吃虾头容易出现过敏现象,所以只好多费时间,就没拍照了,青椒准备好
油锅爆虾,油比炒菜需要多一点,这样可以爆苏虾壳
虾壳都爆酥后加入青椒翻炒,青椒软后加入花椒盐
翻炒均匀就可以起锅装盘