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鱼香豆腐(
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准备食材,青椒、胡萝卜、木耳(泡软)切丝,葱蒜切碎备用。
豆腐切块开水焯一下,捞出备用。
起锅烧油,放入葱蒜碎翻炒出香味
放入青椒丝、胡萝卜丝、木耳丝翻炒。
放入小石窑鱼香肉丝料翻炒均匀。
放入掉好的豆腐。
翻炒均匀出锅。
成品图
成品图