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上海青(4/6)
上海青清洗干净，用剪刀把叶子部份剪断
放开水中煮2分钟
然后把叶子也倒下来烫小会即可
摆在盘中中，底部垫菜叶
然后锅里放入适量的花生油，把辣椒炒出香味，然后加上酱油，淋在盘中
感觉没垫菜叶的好看些