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青梅酱(1/7)
青梅用盐水泡3小时以上，我泡了一个晚上。
泡好冲洗干净
水烧开焯3分钟
捞出过冷水去皮l
去皮后加入冰糖小火熬煮
煮到粘稠可挂壁挑出果核即可
把熬好的青梅酱装入密封罐，密封罐用热水烫过或高度白酒消毒。