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有啥吃啥系列之香菇炒西葫芦(
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准备好食材:干香菇泡发后切片,西葫芦切片,蒜末和小米辣碎
油热先炒蒜末和小米辣
再加入香菇翻炒
炒一分钟就可以加入西葫芦翻炒,再加两勺生抽,一勺耗油,少许的水,翻炒至西葫芦熟了,最后加半勺盐调味即可
虽然不好看,但是特别好吃,干香菇浓郁的香味和蒜末辣椒的味道,特别下饭