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炸香椿芽(
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香椿嫩芽,洗净控水
面粉加水调成面糊,加入鸡蛋两个,少量的盐和胡椒粉调味
把香椿嫩芽放入搅拌好的面糊里边,让每一根都充分沾上面糊
锅内放入油,烧制冒烟就可以了
放入香椿芽,炸之两面金黄就可以了
炸好的香椿芽,先进行控油哦
控完油的香椿芽就可以美美哒装盘上桌了