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清炒豆苗(
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豆苗洗净备用,豆浆1勺备用,蒜头切小备用
热锅下猪油,放蒜头爆香后下豆苗,炒至熟(途中加少量热水),放入豆酱翻炒出锅(豆酱很咸,下得多可不下盐)
加豆酱时看个人口味下味精或鸡精,本人不喜欢太多调料,所以没有下