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家常菜凉拌胡萝卜丝(2/5)
胡萝卜切丝，蒜苗切丝，大蒜拍碎切末
加入芝麻，十三香，鸡精，盐。食用油里面加几颗花椒粒，再热油，热到花椒粒起泡并且漂浮起来，关火，泼在大蒜芝麻上。
加味极鲜一勺
蚝油一勺
加醋两勺，可以适当加些凉白开水，中和一下醋酸