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清炒佛手瓜(3/4)
佛手瓜刮皮,去核,切片。 圆青椒切块。 葱切段,蒜拍碎,姜切片。
锅中倒入适量菜籽油烧热,倒入葱姜蒜炒出香味。
倒入圆青椒、佛手瓜片翻炒,期间可加入少许开水,炒至佛手瓜微软,加入少许白糖、盐、生抽调味,翻炒均匀,即可出锅。
清炒佛手瓜✌️