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土豆比鸡肉好吃倍的家常土豆炖鸡块(3/6)
宽油小火把葱姜香料炒香
放入洗干净的鸡块翻炒至变色，加点料酒去腥
加入生抽、老抽、蚝油、花椒粉和姜粉
加入热水没过鸡块，放入切好的土豆和香菇，大火煮二十分钟
最后加入泡好的腐竹和盐调味，再煮五分钟收汁就可以了
炖出来的土豆特别绵软入味，米饭浇上肉汤特别棒