安装App
软炸小黄花鱼(1/6)
去头，洗净
黄酒，白胡椒，葱姜腌上，大概半小时
面粉，淀粉，全蛋液 1：1：1 面糊，不要特别浓稠
裹上面糊
油温8成热，下锅，中火慢炸
出锅