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陈醋冰糖泡生姜(2/7)
把姜清洗干净，去皮后用开水冲一下。
切片，如图。
放盐腌制，待姜片出水后捞出沥干水分。
加入适量的冰糖
倒入适量的陈醋，只要陈醋没过姜片即可，如图。
倒入干净的密封玻璃罐里即可完成
泡一个星期后吃很入味，每天吃三五片最好！