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咸蛋黄培根意面(4/13)
蒸熟咸蛋黄,碾碎备用。
水开后放入盐。
放入意面。
煮9-10分钟捞起。
过一下冷水,捞起待用。
洋葱切丝。
培根切块。
热锅炒香蛋黄碎至起泡状态。
放入培根翻炒。
放入洋葱丝,继续翻炒。
放入意大利面,翻炒均匀。
最后撒上胡椒粉和芝士粉。
即可装盘。