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不用和面的香酥芝麻烧饼(3/12)
盆中放入2克酵母放入300克温水化开酵母
这是化开的样子
盆中放入300克面粉，加入3克盐
然后放入酵母水，搅拌成浓稠的糊装
盖上锅盖发酵25分钟左右
碗中放入一勺面粉，2克盐、一勺生抽、
一勺芝麻酱搅匀即可，油酥就做好了
然后，取出面团排出面团的空气，抹上油酥
卷成小剂子，滚上芝麻
按平放入烤盘，醒发一会，中火170℃烤15分钟
这是考好的成品，
考好后，摆盘即可