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红酒法切羊排(1/4)
所有配料切碎备用
羊排清洗后用厨房纸吸干水份
把所有配料、调味料(除黄油外)和羊排腌制30分钟(天气热的要加保鲜盒放冰箱腌哦)
热锅放入黄油,待黄油化了放入羊排煎至两面金黄色即可(大概8分钟左右)