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一口乡味～搅团(5/7)
备好的胡萝卜黄瓜切丝放入大碗，小葱大蒜切碎放入备用！
面粉放入大碗，加水搅拌成糊状，不可太稀，也不可太厚！
锅里烧开水，避免粘锅，可在锅里刷一层油在加水烧！
水开大火倒入面糊，边倒边搅拌。过程中感觉太稀可以撒入一些干面粉，面粉要均匀慢速撒入。
厚度差不多了关小火煮至勺子舀起来糊状倒下即可！
切好的菜放上调料，辣椒面，浇点热油，拌好，调料以自己口味加。
可以开吃啦！