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炒菜花胡萝卜(
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菜花,胡萝卜洗净,胡萝卜切片,菜花切成小朵,水开,下菜花胡萝卜焯水1-2分钟,待水再开起来就可以。
焯好水的食材捞出备用
热锅冷油
下葱花炒香,下五花肉炒至变色
下菜花,胡萝卜翻炒,加一勺生抽
加适量盐
把盐翻炒均匀,在炒至一会出锅。
装盘。