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无糖无油燕麦蛋挞杯(5/6)
准备食材,鸡蛋、牛奶忘记拍了
香蕉压成泥,鸡蛋搅拌过滤后和燕麦片南瓜籽均匀
硅胶模里用勺子按压做成蛋挞杯,烤箱190度,20分钟
燕麦杯考好后准备蛋液,一个鸡蛋,5克零卡糖,少许牛奶(和蛋液同等量),搅拌均匀过滤倒入燕麦杯中
烤箱200度,15分钟。烤好放凉再加水果,根据自己口感加入水果吧,推荐芒果草莓蓝莓还有各种坚果混搭,营养健康美味啊
这是第二次做的两种口味燕麦杯,蛋挞味和无糖酸奶味。个人更喜欢酸奶的口感,酸酸甜甜,忘记加点杏仁片或者核桃碎了,感觉加了味道应该更好吃吧