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凉拌穿心莲(2/3)
择菜时，尽量去掉茎，根 这些生时感觉是很嫩的 拌在一起还是很口感不好 最好只要叶子
烧开水，加入几滴油，少许盐，焯水十秒 出水后可过过冷水，最好是可饮用的水 沥干
放入蒜末，枸杞，如爱吃辣，放两根小米辣，少盐 一丢丢糖，香油，拌起来，装盘 味道清爽