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快手牛肉丼饭，做法来咯(5/16)
简单的核心食材，火锅肥牛卷就可以
洋葱洗净切丝
小葱切末
没有味淋，直接用的米酒代替，酒味不重又能去腥
锅内水煮开，肥牛卷下锅过水煮熟后捞起
清水洗净浮沫
捞出沥干备用
下锅煸炒洋葱
洋葱变软后倒入肥牛卷
加入米酒/味淋
翻炒后加入生抽，老抽和牛丼酱油
继续搅拌翻炒
盛饭，把炒好的洋葱牛肉铺满饭碗
中间挖个小洞，打入可生食鸡蛋
撒上葱花。香喷喷的牛肉丼饭完成啦
搅拌开就可以大快朵颐咯