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黄骨鱼煲黑豆(1/5)
黄骨鱼宰杀干净，黄色粘液可以用盐清洗。
黑豆要自来水浸泡一个小时以上，
黄骨鱼要煎至两面金黄。
把黄骨鱼倒入砂锅里，跟黑豆一起煲。放入适量的盐，煲的时长大约为一个多小时。
即可出锅，肉嫩鲜美。鱼香味特别浓。