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蒸馒头(13/14)
面粉
加酵母
泡打粉
加白糖
加水搅拌成面絮
活成面团
盖上保鲜膜 放在温暖的地方发酵
发酵至原面团的两倍大
揉成长条
切成自己喜欢大小
切好放十分钟
放入锅中蒸半个小时
关火先不要开锅盖 捂十多分钟
第一次蒸 不大好看以后要多练练