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软香煎馒头片(5/5)
剩馒头切片，不要太薄，否则容易断，也不要太厚，影响口感
准备蛋液，准备干净的大碗，打入土鸡蛋，放盐，十三香，搅拌均匀
用筷子夹馒头片均匀的裹上蛋液
平底锅烧热，倒油，筷子放入油锅轻微起泡就可以放入馒头片，煎至两面金黄
香喷喷的馒头片出锅