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汤白味鲜的萝卜丝鲫鱼汤(
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鲫鱼处理干净,萝卜切丝,煎一个荷包蛋
鲫鱼煎到两面金黄后放入汤锅中,将切好的萝卜丝和煎蛋都码入
加入热水
放入葱姜丝,白胡椒粉和半勺猪油,一勺料酒开大火煮15分钟,
煮到汤汁发白,放盐调味
撒上葱花就可以出锅了