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软糯喷香的猪肉胡萝卜紫菜蛋炒饭(
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胡萝卜葱蒜切成细丁。放入油锅炒熟炒香。捞出备用。
紫菜撕碎,下油锅煎一下马上捞出来,防止炸黑,放一边备用。
猪肉切丁,加入盐,淀粉剁成肉泥。放入锅炒香,打入2个蛋,炒熟,加入少许盐,酱油。
把炒熟的所有食材放入锅中,倒入炸好的紫菜,加入煮熟的米饭,小火翻炒均匀,出锅!