不用分蛋的懒人蛋挞的做法_菜谱

所有食材预备备～

盆里依次放入牛奶100克，白糖20克，用手动打蛋器搅拌，再加入两个全蛋搅打。

再加入70淡奶油

搅打均匀

用过滤勺滤一下去除杂质，口感会更细腻柔滑

烤箱两百度预热上，烤盘铺锡纸，放入蛋挞皮，倒入九分满蛋挞液。因为我还要加蜜豆和葡萄干，所以八分就好。如果不放馅料可以直接九分满。蛋液可以装十到十一个蛋挞皮

放入馅料，不喜欢的可以不放。小心不要装太满

预热温度达到以后把蛋挞放入烤箱中层，200°烤制20分钟。

20分钟后观察下上色，比较浅的话挪到顶层烤五分钟就可以烤出褐色的外皮。一定要注意观察不要离开，不然一转头就糊掉。如果上色还可以的话也可以不挪到顶层，直接继续烤五分钟。完成拿出即可。

开动吧！趁热吃最香了。