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麻辣烫(7/7)
把葱姜蒜准备好
把所需材料准备齐全，肉丸类、粉条等食物过水煮熟。
锅热到油放入葱姜蒜、八角、香叶，炒香。
翻炒后加入郫县豆瓣酱翻炒再加入火锅底料
底料炒香后加入牛奶和温水，等待开锅。
开锅后依次加入肉类、蔬菜自己喜欢食材，再次开锅后就可以关火，撒上香菜。
蘸上酱料就可以享用美味的麻辣烫了！