有啥吃啥系列之蒜苔炒肉(
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准备食材：切菜之前把里脊肉切片，加料酒生抽耗油，淀粉，一个鸡蛋清搅拌均匀腌上，准备好菜就可以炒了
油热先炒调料
然后加入腌好的肉片，翻炒至变色
肉片变白后加入蒜苔翻炒两三分钟即可
炒好了，非常简单，中间没有加盐，腌肉片的味道刚好，口味重的可以自己加盐，尽量少吃盐对身体好
