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山药苹果小饼(1/6)
把山药削皮，切成薄片放入蒸锅蒸20分钟左右差不多就熟了，随后再用筷子进行戳一戳，若是戳得动，那就说明熟了。
山药蒸熟后，把它压成泥，加入牛奶，白糖搅拌均匀！
苹果削皮，擦成丝状备用
把糯米粉，粘米粉，山药泥，苹果丝混合搅拌均匀，如果发现很粘，可以加入适量面粉，揉至约可成面团状！
接着取适量面团，尽量少点，因为才会薄，太厚不易熟！在手中压成小圆饼状！
煎锅加热刷少量油，把压好的小圆饼放入，注意往煎锅四周放，尽量不要放煎锅中间，易糊！然后全程小火煎，一开始可以用勺子把小饼压薄些，然后要不停翻面，直到小饼两面有金黄时便熟了！