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宝宝肉蛋卷(厚蛋烧)(7/7)
首先煎一个蛋皮儿,大小随意
把黄瓜,胡萝卜,蒜苔,圆葱切末
肉切成泥
用料酒,生抽,蚝油调好平铺到蛋皮儿上
卷起,放蒸锅蒸到肉熟了就可以,大约开锅10多分!
关火,取出,切成这样!
完成!