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吃出肉味的土豆泥饼(5/7)
土豆去皮切滚刀块，上锅蒸熟
把熟土豆捣成泥状，我是因为量不大懒得再清洗其他工具，放入碗中用勺背碾压成泥
寿司海苔用剪刀剪成碎片和如土豆泥
再加入盐、五香粉、小葱，辣椒粉，半个鸡蛋
将搅拌均匀的土豆泥先用手揉成团，压扁粘鸡蛋液，然后粘上面包糠，放入锡箔纸上，依次做好，一个大土豆差不多就可以做五个饼，刚好一锅
空气炸锅先200度五分钟预热，将放置土豆泥的锡箔纸放入炸篮，然后200度加热八分钟
烤至表面酥黄即可享用，小朋友吃的第一口问我放了什么肉！