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超下饭的肉丁伴蒜苔(3/7)
配料备齐,切碎备用
蒜苔洗净切好备用
用料酒+生抽腌制里脊肉 其他切丁备用
烧锅,热油,葱姜蒜炝锅,把腌制好的肉炒熟捞出备用。
重新加点油,用蒜末炒香,加入蒜苔翻炒
把肉倒入,加入蚝油,生抽,白糖,翻炒均匀,加点鸡精,一点点盐即可出锅。
配碗米饭,太赞了!