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爆炒大头菜 (低盐低脂)(
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圆生菜切半,去根部,然后切丝; 蒜瓣切片。
锅大火热油,蒜如果爆香,香气出来后放入切丝的圆生菜,翻炒。
火大菜和蒜都很容易糊,所以要一直翻炒哦,等到炒到断生变色就可以加入生抽或者海鲜酱油
出锅啦~