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软糯雪媚娘(
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先炒点手粉,有点微黄就熟了,我是用电磁炉八百的火炒了有点久。炒的比较多留着下次用
将糯米粉、玉米淀粉、糖粉50克、牛奶全部倒入容器内搅拌均匀后上锅蒸25分钟左右。想要细腻点的过筛一遍
蒸好后切一些适量的黄油,热气会将黄油融化,用刮刀拌均,揉成团。
揉好后用保鲜膜包好放入冰箱冷藏,变冷即可。这个时候可以去打发奶油,我是用雀巢,加糖打发到硬性就可以了。
把面团分成平均大小,用擀面杖擀成圆形,中间厚点,两边薄点,挤入奶油和水果馅或者奥利奥饼干碎,包起来就可以了。冰箱冷藏一下口感更好。