槐花麦饭(1/7)
槐花买回来挑挑拣拣,泡水洗干净
晾干一下水份
面粉一点一点加,裹均匀,面粉不要太多了,最好裹完一层面粉槐花还是一粒一粒的。
蒸笼铺布,放入槐花,水开放入大火蒸20分钟就好了。
泼油,辣子面,蒜泥,放些白芝麻。
油泼好放一小勺盐,白糖,生抽,一小勺醋调味。
太香了吧。槐花麦饭只有春天才能吃到,所以是每年春天都不会错过美食啊!