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花蛤粉丝(6/14)
金针菇洗净，洋葱切丝，香菇切丝备用
西红柿切丁备用
香菜切丁备用
蒜末，姜末，小米辣，泡椒切好备用
锅里多放些油，先放蒜末，再放姜末，然后再放小米辣泡椒末暴香
倒入西红柿翻炒，炒到西红柿软烂后，加入两勺生抽 加一些清水
放些盐 白糖 在来些胡椒粉，料汁就做好了
把锡纸做成碗状，铺入香菇金针菇
放入洗净的花蛤
放入提前泡好的粉丝
倒入调好的汤汁，放上洋葱丝
锡纸包好把口包严，放在火上，小火烧七八分钟，
关火，打开撒上些香菜，合上锡纸包闷出香菜的香味
花蛤粉丝味道绝了