舒大厨的101道美味之土豆红烧肉(0/7)
材料区展示,看图准备哈!
切好的五花肉冷水下锅煮开焯去腥味捞出洗干净备用
适当的油覆盖锅底即可,先下猪肉小火慢煎,煎至两面金黄下蒜姜及配料爆炒三分钟出香味
爆炒出香味后,加入酱料!来一碗生命的源泉!大火烧开转中火闷
闷十分钟后下土豆,中火控制在15分钟,继续闷它,闷得久,味道香!
大火收汁加入辣椒翻炒即可出锅!
摆盘,舒大厨的土豆红烧肉摆盘成功,美美的香味,喝酒吃饭都是大口的,爽歪歪!