减脂快手菜(
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鸡胸肉切丁,放入料酒,淀粉,胡椒粉,少于盐抓匀,放在一旁腌制时候,把黄瓜切丁,香菜,金针菇切断,在切一点葱花
烧油热过(我放了一锅底油,防止鸡肉粘锅),葱花出香味
放入鸡丁翻炒,肉变白,把所有调料放进去,翻炒均匀
放黄瓜(吃脆的扒拉一下就行,爱吃软的多炒一会儿)
把香菜金针菇一起放入,金针菇炒软,关火,出锅
成品