酸黄瓜(
9
/10)
在锅内倒入130ml米醋(可以根据个人口味增减)
加入一勺茴香籽
加入一勺苏子籽
加入5-6片香叶
加入一勺盐(平勺)
加入9-10勺白糖(平勺)
黄瓜5根,切条,放入锅中
洋葱切丝,放入锅中
加水,至刚刚没过黄瓜
上锅蒸10分钟左右,盖上盖子放凉,然后就可以吃啦 (黄瓜表面都黄了就可以关火了,刚做完里面可能还没入味,焖一会就好了)