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奥利奥雪媚娘(5/9)
把这4种材料称好,一起混合搅拌均匀!注:把混合好的浆过一次筛网
盖好保鲜膜,用牙签在上面砸几洞,热水蒸20分钟左右,直接把面糊蒸熟。
蒸熟以后加入10克黄油,黄油软化后与面团揉成光滑均匀的面团。记得戴上手套哦! 把面团放入冰箱冷藏备用。 注:记得炒20克的生糯米粉备用
现在是打发奶油的重要时刻:淡奶油200克+20克白砂糖【注淡奶油必须冷藏过,也可以把打发的盘子放入冰箱冷藏一下。】
把皮赶成这么大,我喜欢皮赶得薄一点!
一层奶油,一层奥利奥,再一层奶油,好像包包子一样把它包好,就完成了✅
我用了一个水杯把这个模托起来,做的时候可以牢固一点!
把做好的雪媚娘再放入冰箱冷藏一下,冻冻软软的特点好吃
有剩的奶油可以做一杯水果奥利奥杯呢!