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健康美味——虾泥蔬菜鸡蛋饼(6/6)
准备食材。把大虾剥皮去虾线，剁成泥。生菜叶切碎(用其他绿叶菜也可以的)
把虾泥，菜，两个鸡蛋放入盆里，搅拌。
放入少量面粉，倒水调成适当的稠度，偏稀一点。倒入少量孜然粉，为了遮盖虾的味道。这样孩子就吃不出来有虾了。
用饼铛摊饼
表面微微金黄即可出锅。
配上牛奶和鸡蛋，一顿营养的早餐就搞定了。仔细看还是可以看到虾肉的，因为有淡淡的孜然味道，孩子也没有仔细看，大口吃起来特别香，溜溜吃了两张饼。哈哈