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适合小宝宝吃的番茄烧牛肉(2/3)
牛腱子肉切薄小块，清水煮沸2分钟后捞出冲洗沥水。锅中加入食用油，姜片爆香，加入牛肉翻炒，加入温水没过食材，转小火炖煮20分钟左右。
加入土豆块和番茄块，少许食盐、生抽，继续炖煮10分钟左右，将番茄皮捞出。
大火收汁，起锅装盘撒上葱花。因为家中宝宝爱吃，就没有放其他调料，原味的酸酸的汤汁拌饭，清淡、健康，美味。