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丝瓜豆腐炒西红柿(4/5)
1. 豆腐切成小块；丝瓜去皮切成小块；西红柿切块；生姜和蒜切块；
2. 锅里/电饼档里放油，豆腐入锅煎至两面偏黄捞出待用；
3.重新下油烧热爆香蒜片，生姜和花椒，倒入丝瓜和西红柿中火煸炒出汁，这时候不用放清水，因为西红柿和丝瓜都是出水的，但是炒的时候火要小一点；
4. 最后加入豆腐，放入生抽，盐，白胡椒和鸡精，翻炒一下就可以出锅啦；
5. 摆盘开动，希望帮我可以熬过这个难熬的阶段，还我光滑的皮肤，美好的心情！