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丝瓜豆腐炒西红柿(3/5)
1. 豆腐切成小块;丝瓜去皮切成小块;西红柿切块;生姜和蒜切块;
2. 锅里/电饼档里放油,豆腐入锅煎至两面偏黄捞出待用;
3.重新下油烧热爆香蒜片,生姜和花椒,倒入丝瓜和西红柿中火煸炒出汁,这时候不用放清水,因为西红柿和丝瓜都是出水的,但是炒的时候火要小一点;
4. 最后加入豆腐,放入生抽,盐,白胡椒和鸡精,翻炒一下就可以出锅啦;
5. 摆盘开动,希望帮我可以熬过这个难熬的阶段,还我光滑的皮肤,美好的心情!